Dein Espresso schmeckt nicht mehr wie früher? Konstanter Top-Geschmack klappt nur mit der richtigen Pflege. Hier bekommst du eine klare Antwort – plus einen einfachen Pflegeplan, der im Alltag wirklich funktioniert.
Tägliche Reinigung – für frischen Geschmack
Nach jedem Bezug
- Siebträger ausklopfen und mit heißem Wasser ausspülen
- Brühgruppe kurz durchspülen (Flush)
- Dampflanze nach dem Milchschäumen abwischen und kurzen Dampfstoß geben
Einmal täglich (Backflush)
- Blindsieb einsetzen, ca. 10–15 ml flüssigen Kaffeefettreiniger zugeben (z. B. Nomud Coffee Broker)
- Mehrmals: 10 Sek. Bezug starten, 5 Sek. Pause
- Gründlich mit klarem Wasser nachspülen
Wöchentliche Reinigung – Tiefenpflege
- Siebe und Duschsieb abschrauben, in heißem Wasser mit Reiniger einweichen
- Siebträger komplett einweichen, um Kaffeeöle zu lösen
- Tropfschale, Abtropfgitter und Tank gründlich reinigen
Monatliche Pflege – lange Lebensdauer
- Entkalken (abhängig von Wasserhärte)
- Brühkopfdichtung prüfen/ersetzen
- Sichtprüfung auf Ablagerungen und Verschleiß
Warum das wichtig ist
- Aroma: Kaffeefette werden ranzig und verfälschen den Geschmack
- Hygiene: Rückstände fördern Keime und Schimmel
- Technik: Ablagerungen verstopfen Leitungen und schaden Bauteilen
Für die regelmäßige Pflege eignet sich ein flüssiger Spezialreiniger: Der Nomud Coffee Broker wirkt schnell, dringt tief in Ecken vor und ist schonend zu Dichtungen & Metallen.
